嵐ファンの我が家。
今日の昼ごはんも
嵐の宿題君で登場した『お茶漬けのモトを使ったやきそば』を作ってみました。

使ったお茶漬けはおなじみのコレ。
このお茶漬けにわさびを勝手に入れたり梅干を入れたり、とにかく美味しいですよね^^
でも今日はお湯とは一切関係無しです。
やきそばの作り方は野菜と豚肉、チクワなどを炒め半量のお茶漬けの元で味を付け、麺を加えてさらに残りのお茶漬けの元で味を仕上げる、と言ういたって簡単なもの。
今回キャベツが無かったのでセロリを大量に入れ(他、ニンジン、タマネギ、ピーマン)チクワの代わりにエビを投入してます。
二人前でお茶漬けの元を二袋使い、具が多かったのでさらに塩で味を調整しています。

完成。黒く見えるのは焦げではなくってお茶漬けの海苔です。
松潤が焦げてるとこが美味い!って言ってたので、少し焦げ目を入れようと思っていたのに忘れていました。
かなり美味しい、と大好評でした。
私の感想。
セロリを入れるとせっかくのお茶漬けの香りが感じにくくなります(残念!セロリは美味しいんだけど実験としてはダメですな。。。)
お茶漬けの袋に入っている海苔とあられは分けられれば、後から降りかけたほうがグーだと思います。
パリッとしたあられや海苔はいいトッピングになると思われます。
これは是非一度お試しあれですよ!!^^
それに反してこちら失敗例(?)
ヒミツのあらしちゃんでインスタントラーメンの秘密で公開されたラーメンサミットを記念して世界各地の珍しいインスタントラーメンの食べ方が映されました。
中でもフランスだったかな?違ったらゴメンナサイ。
塩ラーメンにピーナツバターを入れてエスニック風と言うのにも挑戦しました。
ワタクシ、この実験のためにわざわざピーナッツバターを買ったおバカさんです(笑

これはね…
予想できたはずなんですよ、イマイチって。
だって他の国の食べ方は番組の本番スタジオでも試食があったのにコレは省略されてたんですから…。。。。
お味はとーっても微妙でした。
張り切って大量にピーナツバターをラーメンに入れてた母。
ご愁傷様でした(苦笑
でも現在ピーナッツバターは朝のパン食に大活躍しています。
あと、パウリーにケージに入って欲しいとき、ワンコのビスケットにこれをちょっぴり塗ってやるとホイホイとケージに入ってくれます。
この実験を一番喜んだのはパウリーですな。。。

もっと色々検証したいんだけど、そろそろDVDの容量が苦しくって見ては次々消してるので、毎週ごとの美味しい料理が消えていく〜〜〜。